Как варить яйца. Правильно готовим яйца всмятку, вкрутую и в мешочек. 9 Просмотры. В чем секрет. Как я варю яйца. Лучший способ варить яйца на пасху. Рецепт понравится всем. Яйцо-пашот – это яйцо, свареное без скорлупы в мешочек. Такое яйцо часто используют в бутербродах и салатах. Так же его можно подавать отдельно с соусом. Варить яйцо на самом тихом огне от 1 до 4-х минут, в зависимости от желаемой густоты желтка. Вареное яйцо — это блюдо, которое в первую очередь учатся готовить начинающие повара. Гигантские страусиные яйца придется варить не менее 45 минут. А если нужно получить крутое, придется запастись терпением и Для многих салатов яйца — один из основных ингредиентов.